Вино Enrico Serafino Barbaresco 2016 г. 0,75 л выпустила известная компания Пьемонта, расположенная на севере Италии. Производство осуществилось по определенной технологии на основе винограда ограниченной местности (категория DOCG). Сбор в пределах одного года прошел на известняково-глинистых плантациях с урожайностью до 8000 кг на один гектар. После отделения стеблей и гребней ягоды охладили и подвергли ферментации в металлических терморегулируемых баках. Также проводились долгая мацерация и выдержка в дубе продолжительностью до 1 года и 8 месяцев.
