Красное сухое вино Cennatoio Etrusco IGT 2015 г. изготовили в итальянской Тоскане из отборного винограда одного сорта, выращенного на заповедных угодьях ограниченной местности, где преобладают мергелевые почвы. Сбраживание сусла осуществилось с применением натуральных дрожжевых штаммов, после чего 14-процентный напиток перелили в баррики вместимостью 300 л для выдержки длительностью от 14 месяцев до полутора лет. Перед отправкой на продажу оно полгода «отдыхало» в бутылках.
