Красное полусухое вино Castellani Torrebruna Annata Sangiovese 2018 г. предлагается в рамках ассортимента тосканской семейной компании, которая использовала для его изготовления традиционные технологии и оборудование. Напиток крепостью 13,5 градуса получили путем мацерации спелых ягод одного года сбора с последующими процессам контролируемого сбраживания и фильтрации.
- Сорт винограда: Санджовезе (100%).
-
Цвет: темно-рубиновый.
-
Аромат: на первый план выходят мотивы стручков ванили, бутонов фиалки, лаванды, сливовой и черничной мякоти.
-
Вкус: заметны отголоски фиолетовых фруктов и ягод, восточных пряностей, трав, мускатного ореха.
-
Гастрономическое сочетание: тальятелле с грибами, мясное рагу, пицца Маргарита, сыры твердых сортов.
-
Температура подачи: 18-20 °C.
