Вино Castellani
Вино Castellani — торговая марка качественного спиртного Италии, которая принадлежит одноименной компании, основанной в 1903 году. Ей принадлежат обширные виноградники (более 250 га) в Тоскане и других регионах, где выращиваются лозы сортов Санджовезе, Пино Гриджио, Сира, Пино Нуар и др. Они применяются для создания красных и белых сухих и полусухих напитков с уровнем спиртуозности 12-13 градусов. Сырье подвергается классической ферментации в стальных цистернах при постоянно поддерживаемом температурном режиме и может выдерживаться в дубовых бочонках.
Самобытное вино Кастеллани производится при строгом контроле качества на каждом этапе и проходит тестирование в научной лаборатории. Благодаря этому в продажу поступают наилучшие версии спиртного. В его богатом ненавязчивом вкусоаромате превалируют сочные штрихи светлых ягод, персика, мокрого камня и душистых трав либо пикантные намеки спелой ежевики, граната, черного перца, вишневой косточки и какао. Вино Castellani можно сопроводить твердыми сортами сыра, копчеными колбасками, традиционными блюдам из говядины, индейки, десертной выпечкой.
