Красное сухое вино Cantina Terlano Porphur Lagrein Riserva Alto-Adige DOC 2018 0.75 l создано из винограда одного сорта урожая 2018 года. Ягоды были собраны ручным способом со старых лоз. На заводе применяются традиционные методы винификации, а созревает напиток в дубовых тарах в течение полутора лет. Розлив был осуществлен в июле 2020 года. Готовое 14-процентное вино имеет потенциал к развитию до 15 лет.
- Сорт винограда: Лагрейн 100%.
-
Цвет: сливовый с рубиновым оттенком.
-
Аромат: ягодный, в котором отчетливо улавливаются нотки черной смородины, а также красной черешни, темного шоколада, кофе, древесины и корицы.
-
Вкус: полнотелый, с высокой кислотностью, тонами шелковицы, дуба, табачного листа и ванили.
-
Гастрономические сочетания: подается к стейкам из свинины или говядины, блюдам из дичи и утки, жирной рыбе и копченым колбасам.
-
Температура подачи: 16-18 °С.
