Кариньян
Красный сорт винограда французского происхождения. Сорт имеет высокий потенциал выдержки из-за сильных танинов. В основном используют в купаже для производства тихих вин.
Каберне Совиньон
Сорт винограда, используемый для производства красных вин. Каберне-совиньон появился в XVII веке в Бордо как результат скрещивания Каберне Фран и Совиньон Блан.
Пти Сира
Красный сорт винограда. Ничего общего с обычной Сирой не имеет. В основном встречается в США в частности в Калифорнии. Пти Сира чаще всего встречается в ассамбляжах. Он добавляет тела, насыщенного-черного цвета, в моносортовом варианте встречается довольно редко.
Марселан
Французский технический (винный) сорт винограда, используемый для производства красных вин.Культивируется в долине реки Роны, Калифорнии, Южной Америке, Китае ,России (Краснодарский край). Сорт имеет огромный потенциал.
Сира
Красный сорт винограда из Франции. Также известен как Шираз. В основном культивируется в Долине Роны. Название сорта Сира в основном используют в Европе. В остальных частях мира известен как Шираз. Получаются из данного сорта полнотелые вина с ароматами спелых ягод.