Немецкое вино из сорта Граубургундер
Граубургундер — белый сорт винограда с красновато-серой кожицей. Считается ближайшим родственником Пино Нуар. Во Франции его знают как Пино Гри (Pinot Gris), в Италии — как Пино Гриджио (Pinot Grigio), а в Германии и Австрии он известен под именем Граубургундер (Grauburgunder), или Руландер (Ruländer). Этот виноград привезен в Германию из Шампани. В начале XVIII века его нашел Йоханн Сегер Руланд из Спейера. Тогда сорт и получил имя Руландер.
Грозди Граубургундера мелкие и плотные, обладают цилиндрической формой, а ягоды радуют глаз серовато-розовым цветом. Этот сорт характеризуется средне-ранним созреванием, что делает его особенно ценным.
Из Граубургундера производят вина с тонким и стойким ароматом. Если собрать урожай слишком рано, вина приобретут легкость и игристость. Но настоящее величие сорта раскрывается в выдержанных винах, которые завоевывают сердца ценителей.
В Германии хорошие сухие вина из Граубургундера делают в долине Рейна.
Граубургундер — это, безусловно, один из ярких представителей великой семьи Пино, который подарит вам удивительное вино с насыщенным вкусом и неповторимым характером.
