Красное сухое вино Saperavi Grand Reserve Askaneli — высококачественный напиток из Грузии, созданный путем традиционной обработки аборигенного винограда с плантаций области Кахетия. Ягоды прошли естественную ферментацию в квеври, после чего сусло перелили в дубовые бочонки для выдержки сроком от полугода. Крепость вина классическая — 13%.
- Сорт винограда: Саперави (100%).
-
Цвет: интенсивный гранатово-красный с пурпурным подтоном.
-
Аромат: угадываются оттенки сафьяна, малинового варенья, ежевики, черного перца и сливы.
-
Вкус: проступают мотивы фиолетовых ягод и фруктов, конфитюра, восточных пряностей, цветов.
-
Гастрономическое сочетание: грузинские блюда из баранины и курятины, пикантные сыры, стручковая фасоль.
-
Температура подачи: 16-18 °C.
