Вино Царапи Квеври

Царапи Квеври - это белое вино, производимое из автохтонного грузинского сорта винограда Царапи, что делает его воплощением уникальной винодельческой традиции Грузии.

Вино Tsarapi Kvevri изготавливается по древнему методу квеври, при котором ферментация и выдержка вина происходят в глиняных амфорах, зарытых в землю. Этот процесс придает вину сложность и глубину вкуса, несущего в себе отпечаток уникальности сорта винограда Царапи.

Вино обладает притягательным янтарным цветом и сложным ароматом, в котором встречаются ноты экзотических фруктов, меда, цветов и минеральные оттенки. Во вкусе Царапи Квеври гармонично сочетаются плотность и свежесть, которые завершаются длительным послевкусием.

Tsarapi Qvevri идеально сочетается с множеством блюд, особенно с морепродуктами, рыбой и светлым мясом. Это вино является великолепным примером грузинского виноделия, соединяющего в себе глубокую историю и инновационные подходы к производству вина.

Вино Царапи Квеври несет в себе наследие древних грузинских винодельческих традиций и уникальность местных сортов винограда. Оно предлагает винным ценителям возможность насладиться многогранностью вкуса и аромата, которые могут быть достигнуты благодаря традиционному методу виноделия.