Белое полусладкое вино Kindzmarauli Marani Alazani Valley White 0,75 л обладает самобытным и ярким характером, в котором воплощен национальный грузинский колорит, и создается в уникальном терруаре Кахетии. Алазанская долина находится между Большим Кавказским и Цив-Гомборским хребтами. Лозы растут на берегах реки Алазани на аллювиально-глинистых почвах с высоким содержанием сланца в теплом и мягком климате. Виноград Ркацители, использующийся для производства, накапливает за сезон не менее 22% сахара, который не требуется добавлять дополнительно. Винификация базируется на европейской методике. Брожение в стальных чанах с терморегуляцией останавливают путем понижения температуры до 0 градусов. В вине сохраняется остаточный сахар, и оно получается натурально-полусладким. Его подвергают непродолжительной выдержке в стали, фильтруют и бутилируют при крепости 11,5%.
