Красное сухое вино Gorelli Tsaritsa Iberii 2015 г. 0,75 л — винтажная вариация из автохтонного сорта Саперави, который был выращен в регионах Кахетия и Картли. Сбор урожая осуществлялся вручную, сусло подвергли холодной мацерации и медленной ферментации при постоянном контроле температуры. Вино выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали. Оно получило золотую медаль на международной выставке ПРОДЭКСПО в Москве.
- Сорт винограда: красный — Саперави 100%.
-
Цвет: темно-рубиновый с фиолетовыми бликами.
-
Аромат: насыщенный, гармоничный, с фруктовыми и ягодными акцентами, нюансами кожи, фиалок и специй.
-
Вкус: интенсивный, яркий, сочный, с приятной терпкостью и пикантной кислинкой, ягодными и пряными мотивами.
-
Гастрономические сочетания: традиционные блюда грузинской кухни, зрелые сыры, запеченная птица, жаркое из свинины, ребрышки барбекю.
-
Температура сервировки: 16-18 градусов.
