Вино Gartoba Alazani Valley 2017 0.75 l – это белый полусладкий грузинский алкоголь, изготовленный из винограда сортов Ркацители и Мускатури урожая 2017 года. Гроздья были собраны с лоз, произрастающих в жарком климате Алазанской долины. Аллювиальные, черноземные и суглинистые почвы этих мест благоприятно влияют на созревание винограда. После сбора и сортировки ягоды подвергают традиционной винификации в чанах из нержавеющей стали. Брожение останавливают методом охлаждения, когда содержание сахара в напитке достигает 18-45 г/л. Готовое вино разливается в бутылки при крепости 12.5%.
