Вино Askaneli Brothers Rkatsiteli Qvevri 2020 г. произведено в Кахетии (Грузия) по старинной местной технологии: спелые ягоды, собранные на протяжении одного сезона с лучших плантаций Алазанской долины, прошли ферментацию в больших глиняных амфорах (квеври) вместе с веточками и косточками. Вызревание в этих же емкостях продлилось от 6 до 9 месяцев.
- Сорт винограда: Ркацители (100%).
-
Цвет: приглушенно-янтарный с золотистыми переливами.
-
Аромат: выходящие на первый план черты спелой айвы перемежаются отголосками апельсиновой цедры и цветов.
-
Вкус: с многослойными тонами оранжевых кисло-сладких фруктов и ягод, флердоранжа, белой смородины.
-
Гастрономическое сочетание: домашний цыпленок с душистыми травами, хачапури, рыбное филе с шампиньонами.
-
Температура подачи: 10-12 °C.