Красное сухое вино Alaverdi Saperavi — классический напиток из региона Грузии Кахетии, который содержит в основе виноград одной вариации, относящийся к классу автохтонов. Его собрали в Гурджаанском и Кварельском муниципалитетах на протяжении одного сезона, когда ягоды достигли нужной спелости. Производство осуществилось по методам традиционной винификациии и вызревания в бочках из дубовой древесины.