Вино Touraine Chenonceaux AOC

Апелласьон Touraine Chenonceaux расположен в долине Луары, вдоль реки Шер, между городами Тур и Сент-Эньян. Свое название он получил в честь знаменитого замка Шенонсо (Chenonceaux), находящегося в этом винодельческом регионе. Виноградники раскинулись по холмистым территориям с известково-глинистыми почвами, что придает винам элегантность и хорошую структуру.

В апелласьоне Турень-Шенонсо производят белые и красные вина. Белые создаются исключительно из совиньон блан, который дает винам свежесть, минеральность и ароматы цитрусовых, белых цветов и экзотических фруктов.
Красные вина представляют собой купажи, в которых не менее половины составляет кот (мальбек), а остальную часть дополняют каберне фран и гамэ. Эти вина отличаются насыщенным вкусом с оттенками темных ягод, пряностей и бархатистыми танинами, позволяющими им хорошо развиваться в бутылке.

Официальный статус AOC Touraine Chenonceaux получил в 2011 году. Сегодня это один из самых интересных винодельческих районов Турени, известный выразительными и гармоничными винами, отражающими уникальные особенности местного терруара.