Вино Dampt Freres

Винодельческое хозяйство Dampt Frères было основано в 1980 году Бернаром Дампом в коммуне Коллан, расположенной в регионе Бургундия. Сегодня это семейное предприятие возглавляют его сыновья — Эрик, Эммануэль и Эрве, каждый из которых играет ключевую роль в его развитии. Эрик отвечает за механизацию и организацию винодельческих процессов, Эммануэль занимается производством и продажей вин, а Эрве специализируется на органическом земледелии.

Dampt Frères владеет виноградниками в трех долинах: Йонн (Auxerrois), Серен (Chablisien) и Армансон (Tonnerrois). Их общая площадь составляет около 135 гектаров, расположенных на 23 коммунах и более чем 150 участках. С 2019 года хозяйство получило сертификат "Haute Valeur Environnementale", подтверждающий его приверженность экологически ответственному виноградарству.

Ассортимент вин Dampt Frères включает 33 различных наименования, представляющих богатство и разнообразие трех долин. Среди них — Bourgogne Tonnerre, Bourgogne Pinot Noir, Crémant de Bourgogne, Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru, Chablis Grand Cru, Irancy и Saint-Bris. В процессе виноделия братья сочетают традиционные методы с современными технологиями, уделяя особое внимание отдельной винификации каждого участка, что позволяет подчеркнуть уникальность каждого терруара.

Вина Dampt Frères известны своей элегантностью, свежестью и чистотой, отражая характерные особенности терруара Шабли. Будь то Chablis Village, Premiers Crus или Grands Crus, продукция хозяйства воплощает суть бургундского винодельческого мастерства.