Вино Corbieres AOC
Корбьер (Corbieres) — один из крупнейших апелласьонов Лангедока, расположенный на юге Франции, между Каркасонном и Средиземным морем. Его территория охватывает около 10 000 гектаров виноградников, разбросанных по холмистым и горным ландшафтам, защищённым массивом Корбьер.
Разнообразие почв включает известняк, мергель, сланцы и глинисто-каменистые участки, что придаёт винам сложность и выраженную минеральность.
В регионе преобладают красные вина, которые составляют более 90 % производства. Основу составляют сорта Гренаш, Сира, Кариньян и Мурведр, создающие насыщенные, пряные и структурные вина.
Белые и розовые вина здесь встречаются реже, но также обладают ярким характером благодаря Верментино, Бурбуленку и Гренаш Блан.
Тёплый средиземноморский климат с влиянием горных ветров способствует хорошей концентрации вкуса в ягодах и поддерживает естественную свежесть вин.