Чилийское вино Maule Valley

Долина Мауле — крупнейший винодельческий регион Чили. Он является одним из самых разнообразных с точки зрения географии и климата, охватывая Анды на востоке, плоские солнечные долины вдоль центрального коридора и прибрежные холмы на западе. Это позволяет как красным, так и белым сортам найти оптимальный терруар для выращивания.
Благодаря средиземноморскому климату и сильному влиянию холодного ночного ветра с гор Анд, который увеличивает дневной температурный диапазон и сокращает период максимальных температур, плоды созревают медленно и в хороших условиях.

В отличие от многих других растительных регионов Чили, долина Мауле не подвержена влиянию моря, но поддерживает благоприятный дневной перепад температур. Эти климатические условия придают вину Карменер уникальную насыщенность аромата, характерную для этого региона остроту и черный перец, а также позволяют выращивать Каберне Совиньон и Мерло. Мауле также является родиной одних из старейших виноградников страны, где растет исключительный Кариньян.