Австрийское вино из сорта Морийон
Морийон (Morillon) — удивительный сорт белого винограда, происходящий из Австрии. Этот сорт винограда оказался связан генетически с известным всему миру Шардоне. Интересно, что в Австрии название "Морийон" часто используется для обозначения самого Шардоне. Название этого сортасвязано с французской деревней, где австрийские фермеры приобрели саженцы, чтобы заменить погибшие от филлоксеры кусты.
Вино, произведенное из винограда Морийон, обладает уникальным букетом. Оно поражает своим обилием фруктово-цитрусовых оттенков и ярко выраженными минеральными нотами. Выдержка в дубовых бочках придает этому вину округлость и сложность, а также добавляет нотки дыма и дуба.
Австрийские вина из Морийона известны своим высоким качеством и утонченным вкусом. В Австралии, благодаря холодному брожению, из этого сорта винограда производят сухие вина высшего класса, с богатым ароматом минералов.
Вино из Морийона идеально подходит в качестве аперитива и прекрасно сочетается с закусками и салатами, особенно если они содержат морепродукты или птицу.
Оно покоряет своей изысканностью и уникальным характером, делая каждое событие особенным и запоминающимся.