Аргентинское вино из сорта Таннат
Таннат (Tannat) — красный винный сорт винограда родом из Басконии, небольшой автономии между Испанией и Францией. Покинув родину, этот сорт рассредоточился по всему миру, небольшие плантации его есть и в Аргентине, в регионе Сальта.
Сам по себе этот сорт дает терпкое темно-красное вино с мощным телом и суровым характером. Моносортовые вина из Таннат в небольшом количестве можно встретить, хотя, по большей части, аргентинцы предпочитают их делать из Мальбека.
Зато в Аргентине научились его использовать в блендах с другими сортами. Это часто бывают Мальбек, Каберне Фран и Пти Вердо. Эти вина обладают более гармоничным и мягким вкусом, с ароматом красных фруктов и сбалансированной кислотностью.
Это могут быть молодые вина, которые лучше пить свежими, также некоторые вина подвергают выдержке.
Эти вина составят пару, сочным стейкам или барбекю, подойдут к любому мясу, пасте и сыру.