Красное сухое вино Quimera Achaval Ferrer 2017 год 0,75 л — роскошное, с объемным вкусом, бархатистой текстурой и уникальной стилистикой, в которой, по выражению критика Роберта Паркера, сошлись Старый и Новый Свет. Источником вдохновения стал бордоский бленд, только для аргентинского образца в качестве основы выбрали сорт Мальбек. Он выращивается на нескольких виноградниках в субрегионе Лухан де Куйо (Мендоса) на высоте 700-1100 м. Старые вековые лозы имеют низкую урожайность и дают очень качественный виноград. Винификация осуществлялась с минимальным вмешательством человека в процесс. Вино было выдержано в бочках из французского дуба 15 месяцев и разливалось без фильтрации. Потенциал винтажа 2017 года — не менее 10 лет.
