Вино Pispi
Вино Pispi — это аргентинский бренд, создаваемый в регионе Мендоса, одном из самых известных винодельческих районов страны. Производством занимается команда талантливых и креативных виноделов во главе с Алехандро Севилья, известным специалистом в области терруарных вин. Название Пипси происходит из местного сленга и означает «человек, который знает все». Оно символизирует внимательный подход к деталям и глубокое знание виноделия. Бренд появился благодаря стремлению к созданию аутентичных авторских напитков, отражающих характер аргентинской земли и климата гор Анд.
Изготавливается вино Пипси бодегой Los Toneles, которая существует с 1922 года. Сначала это был просто винный погреб в регионе Мендоса, который превратился в полноценного производителя благодаря присоединению к аргентинскому концерну Миллан С.А. Винодельню модернизировали, оснастили новейшим оборудованием, во главе встали молодые специалисты, которые не боялись смелых экспериментов. Они хотели выпускать премиальные терруарные вина, используя опыт европейского виноделия. Сегодня крупное хозяйство владеет собственными обширными виноградниками на склонах Анд. Вино Pispi — это личный проект Хосе Миллана, генерального директора концерна, и его ироничный ответ всем тем, кто не верил в него, как в успешного бизнесмена. Он добился своей цели — сделал бренд Пепси известным на международном рынке.
В линейке представлены красные и белые вина, основой которых являются сорта Мальбек, Каберне Фран, Шардоне и другие. Виноградники расположены в высокогорных районах, что обеспечивает оптимальные условия для созревания ягод. Вина создаются методом бережной винификации с минимальным вмешательством, чтобы сохранить натуральные сортовые характеристики. Брожение проходит в бетонных и стальных емкостях, а выдержка — в дубовых французских бочках, что придает напиткам баланс и глубину. Бренд ориентирован на средний и премиальный сегменты, предлагая вина с насыщенным вкусом и хорошим потенциалом выдержки.
Pispi — относительно молодая, но перспективная винная марка, которая уже отмечена наградами в Аргентине и за рубежом, экспортируется в Европу, США и Азию. Компания делает ставку на качество, используя современные и традиционные методы производства. Интерес к бренду растет, он становится символом нового поколения аргентинских виноделов, объединяющих инновации и уважение к терруару.
