Красное сухое вино Catena Zapata Malbec Argentino 2020 года, 0,75 л — знаковый винтаж, созданный в удачный год известным хозяйством Bodega Catena Zapata. Роскошный премиальный Мальбек, который эксперты ставят в один ряд с бордоскими образцами, пригоден для длительного хранения — минимум 15, а то и все 20 лет. Сырье для его производства выращивается на 2 высокогорных участках (более 1000 м) в предгорьях Анд. Ручной сбор происходит с параллельно с сортировкой. Ферментируются только лучшие грозди (20% целиком без гребнеотделения). Процесс протекает в небольших дубовых ёмкостях с использованием местных дрожжей, что способствует максимальной выраженности терруара. После завершения этапа яблочно-молочного брожения следует 18-месячная выдержка в бочках из французского дуба, что придаёт вину сложный и многогранный характер.
