Красное сухое вино Kaiken Mai 1,5 л в деревянной упаковке — роскошный подарок для ценителей. Солидный объем и стильная упаковка подчеркивают исключительность этого премиального экземпляра. «Совершенное выражение Мальбека с лучших участков Мендосы» - так отзываются об этом марочном вине эксперты. Виноград был собрано вручную на Вистальбы (Лухан-де-Куйо), расположенных на высоте 1050 метров над уровнем моря. Возраст лоз достигает 125 лет, что обеспечивает высокое качество урожая. Сбор проводился в конце марта , в начале апреля. После тщательной сортировки гроздей осуществлялась предферментационная мацерация при 10°C в течение 7 дней. Алкогольная ферментация в бетонных емкостях при 26°C с использованием натуральных дрожжей длилась 7 дней. Затем последовала постферментационная мацерация (20 дней). Выдержка протекала 18 месяцев в 500-литровых французских дубовых бочках, 50% из которых новые, после чего вино дополнительно созревало в бутылках 12 месяцев.
