Розовое сухое вино Kaiken Estate Malbec 0,75 л производится в аргентинском регионе Мендоса, в зоне Агрело. Виноградники расположены на высоте 950 метров над уровнем моря, что обеспечивает значительные суточные колебания температур, способствующие развитию сложной ароматики у ягод. Сбор винограда осуществляется вручную в 20-килограммовые ящики, что позволяет сохранить целостность плодов. После кратковременной мацерации сок отделяется от твердых частиц под действием гравитации, самопроизвольно, без сильного отжима. Ферментация проходит при контролируемой температуре 12-14 °C в течение примерно трех недель. Выдержка на осадке длится четыре месяца с регулярным батонажем, придавая вину глубину и насыщенный вкус.
