IG Rio Negro
Аргентинское вино IG Rio Negro – это редкая находка для ценителей качественных напитков. Винодельческий регион Рио-Негро расположен в аргентинской Патагонии, где климат и почвы создают идеальные условия для выращивания винограда. Холодные ветра со стороны Антарктики, значительный перепад дневных и ночных температур, малое количество осадков и богатые минеральные почвы способствуют медленному созреванию ягод. Они приобретают интенсивный аромат и естественную кислотность, что отражается в характере местных вин.
В регионе преобладают классические европейские сорта – Мальбек, Пино Нуар, Каберне Фран, Мерло и Шардоне. Здесь производят элегантные красные вина Рио-Негро с выразительной структурой, яркой ягодной палитрой и тонкими пряными нотами. Местные белые вариации отличаются свежестью, минеральностью и сбалансированной кислотностью. Благодаря уникальному терруару, напитки обладают хорошим потенциалом выдержки, а также ярко выраженной индивидуальностью, что выгодно отличает их от образцов из других аргентинских регионов.
Хотя IG Rio Negro уступает по известности винодельческим зонам Мендосы, он приобретает все большую популярность среди сомелье и знатоков вина. Производители делают ставку на органическое виноделие, низкую урожайность и высокое качество продукции, ориентируясь на премиальный сегмент. Вина Рио-Негро часто сравнивают с бургундскими, отмечая их изысканный стиль и тонкую ароматическую палитру. Их часто можно встретить в специализированных магазинах и винных картах ресторанов.