Красное сухое вино Casarena 505 Malbec 0,75 л входит в базовому линейку, в названии которой указан номер завода Касарена на улице Брандсена в районе Пердриэль. Сорт Мальбек для производства в основном выращивается на виноградниках региона Агрело на высоте 900 м, что способствует медленному созреванию ягод и накоплению сложных ароматов. Урожай собирают вручную, отдавая предпочтение исключительно здоровым гроздьям. Ферментации предшествует 4-дневная холодная мацерация, затем начинается брожение при низкой температуре, которое завершается через 2 недели. Вино выдерживают несколько месяцев в бочках из французского дуба, что придает ему мягкость и глубокие нюансы во вкусе.
