Красное сухое Bramare Malbec Marchiori Estate 0,75 л — премиальное, элегантное и неповторимое, произведенное из Мальбека с отдельного виноградника Маркиори. Полувековые лозы здесь растут на аллювиальном грунте и дают ограниченные урожаи. Ягоды собирают вручную. Ферментация проходит в закрытых стальных танках, используются только натуральные дрожжи. Далее проводится малолактика в дубовых бочках на протяжении 12 недель. Вино выдерживается 18 месяцев во французском дубе (55% новый, 45 — вторичного использования), что придает профилю сложность и элегантность.
- Сорт винограда: красный — Мальбек 100%.
-
Цвет: глубокий темно-рубиновый с фиолетовыми оттенками.
-
Аромат: деликатно обволакивает и раскрывается постепенно, сначала ощущаются спелые черные ягоды, ноты сливы и фиалки, потом добавляются нюансы ванили и других десертных специй, колы и кофе.
-
Вкус: бархатистый, насыщенный, но при этом удивительно изящный, ласкающий, с шелковистыми танинами, яркой ягодной сердцевиной, кофейными, лакричными и пряными мотивами, с длительным послевкусием.
-
Гастрономические сочетания: красное мясо, дичь, выдержанные сыры.
-
Температура сервировки: 16–18 °C.
