Красное сухое вино Alta Vista Alizarine Malbec объёмом 0,75 л выделяется своей аутентичностью и ярко отражает специфику главного аргентинского сорта Мальбека. Уникальность профилю придают черты терруара Лас-Компуэртас, где находится виноградник «Ализарин» (Лухан-де-Куйо) с суглинистых почвах, орошаемый водами горных речек. Климат здесь умеренный и засушливый, а близко расположенные цепи холмов защищают лозы от весенних заморозков. Самые старые посадки датируются 1923 годом. Урожай собирается вручную в небольшие ящики, затем ягоды проходят двойную сортировку. Винификация включает холодную мацерацию, ферментацию в цементных чанах и длительное настаивание на кожице. Выдержка в течение 12 месяцев проходит в бочках из французского дуба, две трети которых новые. Потенциал хранения вина достигает 8–10 лет.
