Аргентинское вино 2016 года
Аргентинское вино 2016 года выделяется своим качеством и характером, обусловленным климатическими условиями того периода. Он оказался непростым: весна началась с обильных дождей, а лето было прохладным, что привело к более долгому созреванию ягод. Это сказалось на структуре вин – они стали более элегантными, с умеренной кислотностью и сложным ароматическим профилем. Особенно удачными были образцы из Мендосы, где прохладная погода обеспечила Мальбеку тонкую фруктовость и мягкие танины.
В целом вина Аргентины 2016 года отличаются чистотой вкуса, сбалансированностью и хорошим потенциалом для выдержки. Красные сорта проявляют оттенки черной смородины, слив, специй и тонкие цветочные ноты. Белые, такие как Торронтес и Шардоне, приобрели свежесть и минеральность, что сделало их интересными для коллекционеров. Производители отмечают, что 2016 год принес не слишком мощные, но гармоничные вина с выраженной терруарной идентичностью. Они идеально подходят как дегустации прямо сейчас, таки и для длительного хранения, раскрываясь со временем еще ярче.