Виски Proclamation – это эксклюзивный ирландский алкоголь, созданный в честь столетия провозглашения независимости Ирландской Республики от Соединённого Королевства Великобритании. Этот купажированный виски был изготовлен на крафтовой вискикурне Great Northern Distillery, расположенной в местечке Дандолк на побережье Ирландского моря. Сегодня крепкий напиток выпускается ограниченными партиями крупной компанией Inis Tine Uisce Teoranta, базирующейся в графстве Мейо. Оригинальная органолептика алкоголя была отмечена несколькими золотыми медалями на национальных дегустационных конкурсах. Бренд экспортирует свою продукцию во многие страны, самые крупные среди которых США, Великобритания, Германия, Швейцария и Россия.
Производится виски Прокламэйшн из лучших солодовых и зерновых спиртов по классической технологии тройной дистилляции. Выдержка протекает в специально отобранных американских дубовых экс-бурбонных бочках. Готовый напиток имеет крепость 41.7%. В целом, это очень питкий виски с тонким манящим ароматом и округлым сливочным вкусом с оттенками сухофруктов, свежих цветов и ягод, карамельной сладостью и лёгкими специями. Превосходен в чистом виде, а также с орешками, подкопченной рыбой, морепродуктами и мясными закусками. Не рекомендуется разводить водой. Оригинальный крепкий напиток зачастую является компонентом в составе алкогольных коктейлей. Этот виски имеет модный сегодня олдскульный дизайн со слепым тиснением. Шрифты для этикетки были специально прорисованы, чтобы имитировать стиль исходной Прокламации. Качественный виски в сувенирной тубе, повторяющей дизайн этикеток, станет прекрасным подарком ценителю.