Водка ZYR 0,75 л производится по уникальной технологии, известной как формула 9-5-3. Она включает девять этапов фильтрации, пять дистилляций и три дегустации. Для производства используются отборные зерновые культуры — рожь и пшеница. Полученный традиционным способом спирт смешивается с чистейшей водой из Ладожского озера. После этого напиток проходит 9-ступенчатую фильтрацию через березовый уголь. Перед розливом водка выдерживается две недели для достижения максимальной мягкости и чистоты.