Водка Полугар

Водка Polugar – это крепкий премиальный алкоголь, выпущенный в 2010 году и получивший свое название от старинного русского хлебного вина. Создатель напитка – писатель, ученый, кандидат технических наук, историк русской водки – Борис Родионов, который более 20 лет изучал все, что связано с появлением этого традиционного спиртного. Он основал частную винокурню «Родионов с сыновьями», где изготавливает алкоголь на основе рецептур 18-19 веков, в состав которого входят исключительно натуральные компоненты. По сей день водке Бориса Викторовича нет аналогов во всем мире. Большая часть производственных процессов проходит вручную, даже этикетки на бутылки специалисты наклеивают сами. Главное отличие Polugar от остальных напитков этой категории в том, что она содержит сивушные масла. Родионов, опираясь на медицинские исследования, утверждает, что этот ингредиент не представляет вреда здоровью. С начала презентации напитка бренд был спонсором различных светских мероприятий и проводил гастрономические ужины, приобретая все большую популярность. В апреле 2019 года водка стала победителем престижной американской премии Luxury Lifestyle Awards. Сегодня она экспортируется в Великобританию, Францию, Италию, Китай, Германию и США.

Производство водки Полугар начинается со сбора пшеницы, ржи, гречихи, ячменя и солода. Злаки отправляют на завод, где из них готовится брага. Затем она подвергается трехкратной дистилляции в медном аламбике, который был сделан по старинным чертежам. Полученный крепкий напиток проходит очистку с помощью березового угля и яичного белка, благодаря чему сохраняется его уникальная органолептика. А для придания водке особых ароматов спирты еще раз перегоняются с перцем, чесноком, хреном, медом или можжевельником. Далее спирты купажируются с родниковой водой, достигая необходимой крепости. На финальном этапе производства алкоголь разливается в стеклянные бутылки объемом от 0.1 л до 1,5 л с фирменной этикеткой. Ассортимент бренда представлен несколькими видами классической водки: солодовой, ржаной, пшеничной, гречишной и ячменной и ароматизированными лимитированными сериями с малиной и вишней. Водку в подарочных боксах можно преподнести в качестве презента ценителю натурального алкоголя на любое торжество.