Водка Evok
Водка Evok – это оригинальный монгольский алкоголь, который производится на заводе Spirt Bal Buram. Дистиллерия входит в состав APU Company – крупнейшей в стране фирмы, занимающейся созданием и дистрибьюцией спиртного. Предприятие, расположенное в поселке городского типа Зуунхараа (провинция Селенга), начало свою работу в 1943 году. Завод оснащен современным оборудованием, а также собственной лабораторией, специалисты которой контролируют качество каждой выпускаемой партии водки. Благодаря этому алкоголь завоевал множество престижных наград на дегустационных конкурсах в США, Великобритании, Китае и Бельгии.
Основой водки Эвок является спирт категории «Альфа» из отборного экологически чистого сырья, культивируемого в Монголии. После обработки зерна пшеницы сбраживают, а полученный напиток непрерывно перегоняют в ректификационных колоннах. Для достижения нужной крепости дистиллят смешивают с чистейшей водой из местных природных источников. Готовый алкоголь несколько раз подвергают очистке, из-за чего он получается невероятно мягким. Водка Эвок подходит для дегустации как соло в роли аперитива или дижестива, так и используется в приготовлении разнообразных коктейлей. Приобрести крепкий напиток можно в необычном сосуде от французских мастеров объемом 750 мл в комплекте с сувенирным боксом.