Водка Danzka

Водка Danzka – это датский алкоголь премиального качества, известный более чем в 140 странах мира. Идея создания этого напитка пришла еще в 80-х годах прошлого столетия Томасу Антону – хозяину фирмы Vinhuset Norden. Он хотел выпустить водку, которая была по-настоящему датской. Первый релиз бренда был представлен широкой публике в 1989 году. В 2013 году торговая марка была приобретена компанией Waldemar Behn GmbH, основанной в Германии в 1892 году. Изюминкой водки Данска является уникальный дизайн бутылки. Именно за него торговая марка 4 раза получала престижные награды на конкурсах спиртного. Кроме того, в России водка вошла в тройку самых востребованных алкогольных брендов в категории премиум.

Основой водки Данска является пшеница твердых сортов. Ее измельчают в муку, а после смешивают с теплой водой. Полученное сусло постепенно нагревают и некоторое время настаивают под высоким давлением, благодаря чему начинается ферментация. Затем полученную жидкость перегоняют в аппарате, состоящем из 6 колонн. Нужная крепость напитка достигается с помощью смешивания спирта с деминерализованной артезианской водой. Перед бутилированием водка подвергается тройной очистке, из-за чего напиток получается невероятно мягким и чистым. Разливается алкоголь в алюминиевые сосуды объемом от 50 мл до 1.75 л. Такая тара позволяет водке быстрее охлаждаться и как можно дольше сохранять температуру.