Водка Carvia
Водка Carvia – это изысканная французская водка с особым пикантным вкусом, название которой происходит от латинского carum carvi, что в переводе означает «семена тмина». Компания Maison de la Vodka, изготавливающая этот крепкий напиток, была основана в 2010 году Игорем Шеином и Константином Лапыцким. Бизнесмены довольно долго искали завод, на котором могли бы дистиллировать напитки с помощью традиционных медных аламбиков, создавая чистейшие спирты. Такое предприятие нашлось, им стал ремесленный завод в Бри-Су-Арчиак в знаменитом регионе Коньяк во Франции. Именно там воссоединились старинные русские рецепты изготовления крепких алкогольных напитков и многовековой опыт французских дистилляторов, что привело к созданию непревзойденной водки Carvia. Сегодня она признана одной из лучших водок на мировом уровне, получив престижную награду «Лучшая в своей категории» на конкурсе Craft Spirits Berlin Awards 2021.
Основным компонентом при производстве водки Карвиа является стопроцентный ржаной спирт, который дистиллируют в небольшом перегонном кубе из меди, а затем настаивают на семенах тмина. Это травянистое растение обладает целебными свойствами, а также придает напитку особый вкус, напоминающий что-то между фенхелем и укропом. При создании пряной водки были учтены русские национальные традиции изготовления этого крепкого алкоголя. Поистине царский напиток станет отличным подарком, так как выпускается ограниченным тиражом, что делает его эксклюзивом.