Ром Presidente
Ром Presidente – это эксклюзивный доминиканский алкоголь, выпуск которого посвящен кубинскому герою 19 столетия, политику и писателю Хосе Хулиану Марти Пересу. Изготовлением и выпуском этого оригинального напитка занимается компания Oliver and Oliver, история которой началась более 150 лет назад. Предприятие было основано испанским солдатом Хуанилло Оливером. Свой завод он построил в округе Oliver, и именно поэтому в названии его компании два повторяющихся слова – его фамилия и местность. Во времена Кубинской революции поместье Хуанилло сожгли, а производство спиртного было остановлено. Примечательно, что почти через сто лет его внук – Педро Рамон Оливер – решил продолжить дело деда и построил дистиллерию в Доминикане. Сегодня компания стала одной из самых узнаваемых и почитаемых во всем мире, а выпускаемая продукция завоевала множество наград на престижных международных конкурсах.
Изготавливается ром Президент преимущественно ручным способом на базе уникальных старинных семейных рецептов. Сорта сахарного тростника выращиваются на собственных плантациях компании. После отбора и сортировки растение подвергают традиционной обработке, а после сбраживают и перегоняют. Созревают спирты в дубовых тарах по системе солера. Ассортимент бренда представлен преимущественно зрелыми релизами возрастом 10-25 лет, при этом выпускаются также и молодых 3-5-летние вариации. Фирменная коллекция включает в себя белый, золотой и темный ром крепостью 40%, каждый из которых обладает особым, неповторимым стилем. Все разновидности выпускаются в презентабельных подарочных упаковках, на которых изображен лидер освободительно движения Кубы – Хосе Хулиан Марти Перес.