Ром Facundo
Ром Facundo – это элитный эксклюзивный алкоголь от всемирно известного холдинга Bacardi. Бренд был представлен в 2011 году, посвящен 150-летию компании-производителя и назван в честь ее основателя – Факундо Бакарди Массо, который представил миру самый мягкий ром. Для изготовления лимитированной коллекции, выпущенной в количестве 12 тысяч бутылок, были использованы личные запасы династии дона Факундо. В каждом релизе воплощено мастерство маэстро де Рон Мэнни Оливера, который стал создателем редкого именного напитка. Наряду с уникальной органолептикой, коллекция выделяется оригинальным дизайном в стиле арт-деко, вдохновленным золотой эрой Кубы. Именно в этот период, в 1929 году, семьей Бакарди было построено самое культовое заведение того времени – бар The Habana. Презентация исключительного напитка, наряду с Нью-Йорком, Парижем и Лондоном, состоялась также и в Москве в сентябре 2015 года.
Производится ром Факундо из сахарного тростника, обработанного до состояния патоки. Затем жидкость ферментируется с помощью специальных дрожжей и очищается через экофильтры. Брага дистиллируется в небольших медных аламбиках, а затем перемещается в обожженные изнутри бочки из белого американского дуба. Емкости остаются нетронутыми на протяжении всего процесса выдержки, которая в отличие от большинства производителей рома протекает не по методу солера, а по традиционной технологии. Также уникальностью изготовления этого напитка является то, что спирты 40 разных сортов в некоторых релизах купажируются до попадания в дубовые баррики. В процессе создания эксклюзивного алкоголя мастера не используют искусственные ароматизаторы и консерванты, при этом в составе некоторых релизов присутствуют природные специи. Разливается выдержанный до 32-х лет ром вручную в оригинальные бутылки-декантеры с рифленым узором. Всего в линейке рома Факундо четыре разновидности, каждый из которых символизирует благородные металлы:
- Neo с серебром;
- Eximo с бронзой;
- Exquisito с 24-каратным золотом;
- Paraiso с медью.
Суперпремиальный ром станет статусным подарком ценителю редкого алкоголя, если его приобрести в фирменном сувенирном боксе.
