Ром A. H. Riise
Ром A. H. Riise – это уникальный алкоголь премиальной категории, выпускаемый одноименной датской дистиллерией с 1838 года. Завод расположен на острове Сент-Томас в Карибском море. Почти два века назад эта территория еще принадлежала Дании и именно туда по решению правительства страны прибыл фармацевт Альберт Генрих Риис. Он основал свою аптеку и винокурню и изначально изготавливал там ром из различных карибских растений от болезней желудка. Однако напиток приобретал популярность и в чистом виде, поэтому со временем Риис стал продавать его под своим именем. Несколько десятков лет бизнес фармацевта успешно развивался, но в 1868 году из-за эпидемии холеры Риис переехал в Копенгаген, а аптека перешла в управление его внуку. В 1893 году ром впервые получил медаль на Всемирной выставке в Чикаго. Сегодня компания является крупнейшим производителем премиального рома в Дании, а также официальным поставщиком этого пиратского напитка для датского Королевского флота. Элитный rum производится лимитированными партиями и экспортируется в 25 государств.
Производится ром А. Х. Риис из экологически чистого сахарного тростника, на основе которого изготавливается патока – в ней сохраняются все витамины и минералы растения, такие как железо, кальций, магний и калий. Жидкость сбраживают и перегоняют, получая чистейшие дистилляты. Rum создается не только из собственных спиртов компании, но и из алкоголя, доставленного из Гватемалы, Барбадоса, Никарагуа, Гаити и многих других стран Карибского бассейна. Для каждого сорта рома производитель подбирает разные типы дубовых бочек, а также разный срок старения, но практически весь rum выдерживается по методу солера. Именно благодаря такой системе хранения спирта на выходе получаются купажи молодых и старых ромов, обладающие необычайными органолептическими качествами. Коллекция бренда представлена винтажными (XO Reserve Collection) и премиальными (Ultra Premium Collection) релизами. Также выпускаются лимитированные серии, такие как Royal Danish Navy Collection и ромовые ликеры. Эксклюзивный алкоголь станет не только украшением праздничного стола, но и отличным подарком, если приобрести его в фирменном сувенирном боксе.