Португальский портвейн — купить портвейн из Португалии в магазине КРЮ ПРОФИ - страница 14г. Москва, ул. Профсоюзная, д. 16/1010:00-22:00 Ежедневно+7 (495) 920-20-02info@cru.ru
Это портвейн, произведённый из винограда одного года урожая. Перед разливом в бутылки выдерживается в дубовых бочках 3-6 лет. Характер данного портвейна более пряный, густой и сложный в аромате.
Один из самых известных винодельческих регионов Португалии, находится на северо-востоке страны. Здесь производят знаменитые португальские портвейны, а также красные и белые вина из местных сортов винограда, таких как Турига Насьонал, Тинта Барока и Виосинью. Известные производители: Taylor's, Graham's, Niepoort.
Виноград:Тинта Рориш, Тинта Баррока, Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Као
Турига Насьональ
Португальский красный сорт винограда, очень популярный и распространённый по всей Португалии. Считается лучшим сортом для производства портвейна в Долине Дору.
Один из самых известных винодельческих регионов Португалии, находится на северо-востоке страны. Здесь производят знаменитые португальские портвейны, а также красные и белые вина из местных сортов винограда, таких как Турига Насьонал, Тинта Барока и Виосинью. Известные производители: Taylor's, Graham's, Niepoort.
Портвейн изготовленный из белых сортов винограда и выдерживается в огромных дубовых бочках (чанах) объёмом 20.000 и более литров.. По сладости различается на 3 категории: Extra Dry, Dry и Sweet. Бывают версии Reserve (выдержка около 7 лет в бочке), а также с указанием среднего возраста на этикетке: 10, 20, 30 и даже 40 лет.
Аринту (Педерна) один из старейших португальских сортов, который культивируется в большинстве винных регионов Португалии. Элегантные минеральные белые вина с преобладающими нотами яблока и лимона.
Гувейо
Белый сорт винограда, культивируемый на всей территории Португалии. Характерные черты - свежие,кислотные, сбалансированные вина с нотками цитрусовых, персика и аниса.
По сути, винтажный Tawny, выдержанный в бочках не менее 7 лет (обычно 10 и более), причем на этикетке указан год сбора урожая вместо возрастной категории (10, 20 и т. д.). Слово colheita в переводе с португальского означает «урожай» или «винтаж». По внешнему виду и вкусу он похож на хороший Tawny.Главное отличие, заключается в том, что Colheita является продуктом одного винтажа и может сильно меняться из года в год. Не развивается в бутылке.
Это портвейн, произведённый из винограда одного года урожая. Перед разливом в бутылки выдерживается в дубовых бочках 3-6 лет. Характер данного портвейна более пряный, густой и сложный в аромате.
Элитный сорт портвейна, производимый из винограда самых удачных годов. Отличается насыщенным красным цветом, стойким ароматом, вкусом диких ягод, красных фруктов и черного шоколада. Может развиваться в бутылке от 20 до 50 лет, меняя свой оттенок и нотки вкуса. Его рекомендуется декантировать перед подачей.
Желто-коричневый портвейн, прошедший от двух до четырех лет дополнительной выдержки. Отличается различными оттенками янтарно-коричневого цвета и ореховыми нотками во вкусе. Более качественный вариант данного портвейна, является с указанием возраста: это тоже смесь, но выдержанная в бочках более 4 лет. Официальными категориями являются 10 лет, 20, 30, 40 и более лет.
Элитный сорт портвейна, производимый из винограда самых удачных годов. Отличается насыщенным красным цветом, стойким ароматом, вкусом диких ягод, красных фруктов и черного шоколада. Может развиваться в бутылке от 20 до 50 лет, меняя свой оттенок и нотки вкуса. Его рекомендуется декантировать перед подачей.
Один из самых известных винодельческих регионов Португалии, находится на северо-востоке страны. Здесь производят знаменитые португальские портвейны, а также красные и белые вина из местных сортов винограда, таких как Турига Насьонал, Тинта Барока и Виосинью. Известные производители: Taylor's, Graham's, Niepoort.
Элитный сорт портвейна, производимый из винограда самых удачных годов. Отличается насыщенным красным цветом, стойким ароматом, вкусом диких ягод, красных фруктов и черного шоколада. Может развиваться в бутылке от 20 до 50 лет, меняя свой оттенок и нотки вкуса. Его рекомендуется декантировать перед подачей.
Португальский красный сорт винограда, очень популярный и распространённый по всей Португалии. Считается лучшим сортом для производства портвейна в Долине Дору.
