Портвейн Kopke Colheita 1978 г. 0.75 л — красное крепленое винтажное португальское вино из Долины Дору. Сбор урожая осуществлялся вручную. Виноградные лозы, ягоды которых собирали вручную и использовали для производства напитка, произрастают на ордовикских почвах, в которых присутствует еще и гранит. Располагаются они на крутых склонах холмов долины, высота 600 м над уровнем моря. Виноград очистили от гребней, подвергли прессованию и мацерации. Ферментация осуществлялась при температуре 28-30 ºC. Далее сусло проходило стадию брожения, которая была прервана путем добавления виноградного спирта. Далее вино поместили в дубовые бочки и выдерживали десять лет. Памятный подарок человеку, рожденному в 1978 году.
