Портвейн Cruz
Портвейн CRUZ – это знаменитое крепленое вино премиального качества, выпускаемое всемирно известной португальской компанией. Дом Porto Cruz считается бесспорным лидером продаж высококачественных портвейнов в Португалии и в 50 странах мира. На престижных международных конкурсах Porto Cruz Tawny завоевал сразу несколько золотых медалей. Дом был основан в 1887 году и из небольшого погреба расширился до огромного подвала, вместившего 4 млн литров порто. После политического переворота, случившегося в Португалии в 1974 году, владельцы компании были вынуждены продать доходный бизнес и уехать из страны. Преемником дома Porto Cruz стал французский алкогольный гигант LA MARTINIQUAISE. Ему перешла старейшая и живописнейшая Кинта де Вентозело – это 400 га лучших виноградников долины Дору.
В наши дни винодельня оснащена передовым оборудованием, позволяющим выпускать 22 тысячи бутылок в час. Несмотря на автоматизацию многих производственных процессов, методы переработки ягод и выдержки вина в дубовых бочках остаются неизменными, как и более 100 лет назад. Обширные погреба дома Круз насчитывают около 165 млн бутылок порто, из них порядка 1 млн бутылок — это эксклюзивные винтажи лучших годов и 500 тысяч бутылок — редчайшие портвейны с выдержкой более 20 лет. Линейка крепленого вина Круз широко представлена различными по цвету и стилю порто: Tawny, Ruby, Pink , White. Выдержанный порто CRUZ обладает густым янтарным цветом и тончайшим ароматом сухофруктов, жареных орехов и пряностей, а во вкусе раскрываются ноты кофейных зерен и шоколада.