Ликер Malibu
Ликер Malibu – это самый известный десертный алкоголь на основе рома в мире. Напиток был создан в 1980 году на небольшом заводе на острове Кюрасао. Изначально ликер задумывался как компонент для популярного коктейля Пина Колада. Однако, к удивлению производителей, напиток полюбился в чистом виде. Из-за огромного спроса пришлось перенести производство на о. Барбадос, на винокурню West Indies Rum Distillery Ltd. В 2005 году марку выкупил концерн Pernod Ricard. В 2008 году из-за начавшегося кризиса продажи ликера упали, поэтому нужны были нововведения. Компания запустила специальное приложение, через которое 40 тысяч европейских жителей, участвовавших в его тестировании, получали информацию о том, где можно приобрести ликер. Также проводились конкурсы с призами среди покупателей, что существенно повысило интерес к напитку и, как следствие, увеличило объемы продаж. Сегодня ликер Малибу поставляется в 150 стран мира.
Основой ликера Малибу является светлый ром, изготовленный из дистиллятов сахарного тростника. Выдержанный от 2-х до 4-х лет в дубовых барриках алкоголь смешивают с кокосовым экстрактом, подслащивают сахарным сиропом, а необходимая крепость достигается с помощью подготовленной воды. Перед розливом алкоголь обязательно фильтруется. Коллекция бренда представлена 14 вариациями ликера, среди которых напитки на основе светлого и темного рома, текилы, с добавлением пряностей, цитрусов, шоколада, клубники и др. Разливается 21-процентный алкоголь в сосуды объемом 0.35, 0.5, 0.7 и 1 л с изображением пальм на фоне заката. Экзотический ликер станет отличным подарком, если его приобрести в сувенирном боксе в паре с бокалом.