Ликер Lamonica

Ликер Lamonica – это цитрусовый десертный алкоголь, выпуском которого занимается российская компания Ладога – один из самых крупных производителей спиртного в стране. Фирма была основана в 1995 году в Санкт-Петербурге и изначально занималась дистрибьюцией сторонней продукции. С 1997 года компания стала изготавливать и продавать алкоголь под собственным брендом. Рецепт ликера Ламоника был создан мастерами американской компании AvantGrand Spirits LLC, поэтому напиток выпускается по ее лицензии. Сегодня Ладога входит в ТОП-10 лучших российских производителей спиртного и экспортирует ликер более чем в 50 стран мира. Десертный алкоголь изготавливают на заводе площадью 3.6 га, оснащенном инновационным оборудованием.

Изготавливают ликер Ламоника исключительно из натуральных компонентов, таких как водка премиум-класса, апельсиновый и лимонный сок и цитрусовые экстракты. Алкогольная основа проходит через угольные колонны, фильтры из песка и мембраны, а также из композитных нано-материалов, обеспечивающих до 12 степеней очистки. Готовый ликер разливают в вытянутые сосуды из матового стекла объемом 0.5, 0.7 и 0.75 л. Цитрусовый напиток принято подавать в маленьких высоких рюмках, охлажденных до ледяной корочки. Также алкоголь используют в кулинарии в качестве ароматной добавки к десертам.