Ликер Drambuie
Ликер Drambuie – это национальный шотландский алкоголь категории премиум, признанный лучшим среди ликеров на основе виски. Название марки в переводе с древнекельтского означает «напиток, приносящий удовольствие». История ликера берет свое начало в 18 веке, когда придворный аптекарь разработал рецепт для принца Чарли. Именно этот представитель королевской семьи вскоре был изгнан и в 1745 году поднял мятеж якобитов. Он потерпел поражение и во избежание казни укрылся в доме капитана Джона МакКиннона на острове Скай (Шотландия). В благодарность принц подарил своему спасителю уникальный рецепт ликера, который в 1893 году был запатентован. Впервые десертный напиток был представлен широкой аудитории в 1909 году и вскоре стал первым, допущенным в подвалы Палаты лордов. В 2014 году компания William Grant and Sons выкупила марку у семьи МакКиннонов. Сегодня ликер приобрел мировое признание и поставляется в более чем 80 стран мира.
Изготавливается ликер Драмбуи из высокогорного солодового скотча, выдержка которого составляет не менее 15 лет. Также в состав напитка входят вересковый мед, пряные травы и специи, такие как мускатных орех, фундук, шафран, анис, имбирь, корица, кориандр и др. Сначала алкоголь длительное время настаивают на измельченных растительных компонентах. Затем в эликсир добавляют мед и выдерживают около 20 лет. Несмотря на крепость 40%, ликер обладает мягким и свежим вкусом. Готовый алкоголь разливается в пузатые сосуды из темного стекла. В 2009 году в честь 100-летия коммерческого использования бренда ликер был выпущен в прозрачной бутылке, которая позволяла увидеть насыщенно-янтарный цвет напитка. Сегодня коллекция марки, наряду с классической вариацией Драмбуи, представлена также сливочной разновидностью и люксовой серией Black Ribbon. Премиальный ликер в сувенирной коробке в паре с флягой станет отличным подарком ценителю высококачественного алкоголя.