Ликер Cristiani
Ликер Cristiani – это традиционный итальянский ликер, который выпускается компанией Distilleria Cristiani Luca Srl C & L. Предприятие было основано в 1920 году в Ронко-Скривия на границе областей Лигурии и Пьемонта. Благодаря тому, что в производстве используются исключительно натуральные ингредиенты, марка получила сертификат соответствия международным пищевым стандартам – IFS. Десертный напиток довольно быстро полюбился на своей родине, а вскоре и за ее пределами. Сегодня марка выпускает около 30 тысяч бутылок ликера ежедневно. При этом завод оборудован автоматизированной системой розлива и упаковки, что значительно упрощает этот процесс.
Производится ликер Кристиани из высококачественного нейтрального спирта высшей степени очистки и выращенного на склонах Италии горького и сладкого миндаля. Орехи настаивают на алкогольной основе, после чего полученный экстракт фильтруют, смешивают с подготовленной водой для достижения нужной крепости и бутилируют. Разливается ликер в прямоугольные рельефные сосуды, форму которых придумали легендарные стеклодувы с острова Мурано (Венеция).