Ликер Brogans
Ликер Brogans – это ирландский алкоголь премиум-класса, выпускаемый компанией P.B. Brogan and Co. Ltd с 1998 года. Напиток был назван в честь владельца компании. Пэт Броган долгое время работал на ферме графства Мит, где занимался производством молочной продукции. Он поставлял свой товар в алкогольную компанию, где впервые узнал о крем-ликерах. Именно тогда Пэт решил создать собственный сливочный ликер. Он изучил все тонкости производства и усовершенствовал рецептуру напитка. Свою первую коллекцию Броган назвал «Legacy», что в переводе означает «Наследие». Уже в 2006 году она была представлена на международном дегустационном конкурсе TFWA в Каннах. Сегодня Броганс входит в независимую корпорацию Quintessential Brands Group.
Производится ликер Броганс из односолодового виски и отборных фермерских сливок. Алкогольная основа была трижды дистиллирована и выдержана в течение 10 лет в испанских дубовых боках из-под хереса и американских барриках из-под бурбона. Сливки были изготовлены из молока лучших хозяйств, расположенных близ Royal County Meath. Сладость напитку придает натуральная карамель. Перед бутилированием напиток обязательно фильтруется. Всего марка выпускает три разновидности сливочного ликера – The Original (классический), Cinnamon (коричный), Cappuccino (кофейный). Десертный алкоголь разливается в черные бутылки объемом 0.35, 0.5, 0.7 и 1 л.