Ликер Amarula

Ликер Amarula выпускается с 1989 года компанией Southern Liqueur Co, расположенной в ЮАР. Основой десертного алкоголя являются сочные плоды марулы, которые также называют «слоновьим деревом». Это растение произрастает только на субэкваториальных равнинах Африки и является настоящим лакомством для слонов. Необычный ликер полюбился местным жителям, а с 1994 года начал поставляться за рубеж. Сегодня его можно приобрести уже в 150 странах мира. В 2010 году бренд стал официальным спонсором чемпионата FIFA, который проходил в Южной Африке. Особые органолептические качества напитка множество раз были отмечены золотыми медалями на дегустационных конкурсах. В наши дни ликер Амарула занимает второе место в мире по объемам продаж алкоголя своей категории.

Изготовление ликера Амарула начинается в разгар лета – только в это время экзотические деревья марулы приносят плоды. Они имеют высокий уровень сахаристости, поэтому в состав напитка сахар не входит. Фрукты собирают вручную и очищают от кожицы и косточек. Волокнистую мякоть измельчают и ферментируют в специальных емкостях. Затем брагу подвергают дистилляции в традиционных кубах и смешивают со сливками и натуральными ароматными добавками. Коллекция марки представлена ликерами с различными вкусами, такими как малина, белый шоколад, африканские баобабы, эфиопский кофе и др. Готовый десертный алкоголь разливается в элегантные сосуды, на этикетках которых изображен символ бренда – слон. Ликер в сувенирной тубе или фирменном боксе в паре с двумя бокалами станет прекрасным подарком ценителю экзотического алкоголя.