В 2018 году американская компания Franzia Wines решила отметить 40-летие выпуска своего первого Boxed Wine – вина в коробке. Идею с энтузиазмом поддержали американцы и через несколько лет праздник из национального вырос в международный.
Franzia Wines - один из крупнейших производителей вина в картонной упаковке. Долгое время из-за вековых винодельческих традиций им приходилось отвоёвывать рынок и доказывать, что бумажная тара не только удобна и экологична, но и заслуживает чести стать винной упаковкой.
Такая тара состоит из пакета с вином и картонной коробки. В такой упаковке вино сохраняется свежим и стойким к окислению.
Первая картонная упаковка для вина была разработана в 1935 году компанией Vernay Laboratories в США. Она не получила широкого распространения из-за низкой прочности и неудобства использования.
В 1950-х годах компания Almaden Vineyards начала производство вина в картонных коробках, которые были более прочными и удобными в использовании.
Но популярными стали Bag-in-Box от компании Bota Box, которые появились в 1965 году. Онизавоевали популярность не только в США, но и в других странах. Сегодня вино в картонной упаковке производят многие компании по всему миру.
Это день промо-акций и дегустаций вина в картоне. Хороший повод попробовать его, если еще не решались, либо открыть для себя новых производителей и убедиться, что с некоторыми стереотипами нужно беспощадно бороться.
