Международный день мерло (International Merlot Day) отмечается ежегодно 7 ноября и призван показать всю красоту и великолепие этого виноградного сорта, который является одним из самых популярных в мире.
История этого праздника началась в 2005 году в Сан-Франциско, когда группа виноделов и поклонников мерло решила отметить этот день, чтобы привлечь внимание к этому замечательному вину. С тех пор Международный день мерло стал популярным событием в кругах виноделов и любителей вина по всему миру.
Мерло выращивают в разных регионах мира, включая Францию, Италию, США, Аргентину, Чили и другие страны. Мерло обладает сложным ароматом и вкусом, с нотами черной смородины, вишни, черешни, дуба и табака. Вина из мерло часто сравнивают с винами из каберне совиньон, но они обычно более мягкие и менее таниновые.
Сорт используют для производства разнообразных типов вин, включая красные, розовые и даже белые. Вина из мерло обычно имеют сложный аромат с нотками черной смородины, вишни, черного перца, табака, корицы, шоколада и дуба, обладают средней кислотностью и мягкими танинами.
Отмечать Международный день мерло можно различными способами. Например, можно организовать винный дегустационный вечер с винами из разных регионов, приготовить блюда, которые идеально сочетаются с мерло (например, стейки или красное мясо), или просто насладиться бокалом этого замечательного вина в компании друзей или близких.
В целом, Международный день мерло - это прекрасный повод отметить один из самых любимых винных сортов в мире и насладиться его богатым вкусом и ароматом.
